Events

På restauranten afholder vi med jævne mellemrum events af forskellig karakter. Her vil man opleve at vi bevæger os vidt omkring, og udfordrer os selv med forskellige temaer, eller benspænd, så man som gæst får lov at opleve noget helt andet, end vores faste menuer. Der vil være højt til loftet og plads til at udfordre og eksperimentere, men også at fejre traditioner og klassiske gastronomiske dyder.

Følg med her på siden, hvor der løbende vil blive annonceret nye events.

Valentine's menu

14. Februar

Vi er klar med dette års Valentine’s menu, som vi glæder os til at servere for jer! Menuen er eksklusiv og serveres kun fredag d. 14/2.
Prisen for menuen er 600,- og der kan tilkøbes vinmenu for 500,-

BOOK BORD: https://underklippen.superbexperience.com/reserve/guests

Scroll to Top

Valentine's menu

3 slags snacks

Hummer ravioli
Sauce på citrongræs, gulerødder & hummer, komprimeret cantaloupe melon & tomat.

Helbagt vesterhavs fisk
Vinterporre, fume sauce på champagne, brunet smør & vilde urter.

Yakitori grillet oksemørbrad
pocheret rødbede bånd, pom. Mousseline, urte pure & skilt bordelaise sauce m. Urter

Paris brest
M. Mousse lavet på chokolade & hasselnød praline, vanilje is, nougatine & lun karamel sauce.

Prisen for menuen er 600,- og der kan tilkøbes vinmenu for 500,-